Голубиные башни Ирана

В XVI — XVII веках,  во времена царствования Сефевидов, иранцы строили большое количество башен для размещения голубей. Птиц одомашнили не ради мяса (голубя почитают в исламе), а ради их помета, который местные жители использовали для удобрения дынь и огурцов. Сефевиды потребляли дыни в ошеломляющих количествах. Предполагалось, что голубиный навоз является лучшим навозом для этих культур, … Читать далее Голубиные башни Ирана