Я научу готовить вас блюдо, о котором вы, скорее всего, слышите впервые  — бурекасы. Израильское блюдо — Иерусалимские бурекасы. Будет вкусно. 1 баклажан необходимо запечь в духовке. Чтобы корочка не лопнула, проколите баклажан зубочисткой в нескольких местах. Выложите фольгой противень. Запекайте баклажан 25 минут при температуре 200 градусов. Через каждые 5-7 минут поворачивайте баклажан, чтобы … Читать далее Выпечка : Бурекасы с баклажанами и сыром