Чугунная сковорода: многофункциональность и качество

Сегодня в кухонном арсенале каждой хозяйки обязательно найдется хотя бы одна чугунная сковорода гриль. Благодаря преимуществам ее применяют для жарки и готовки мяса и прочих блюд.

Преимущества чугунной сковороды для гриля

Как правило, она имеет толстые края и дно, что позволяет пище не пригорать, а хорошо прожариваться. По тем же причинам готовка происходит гораздо быстрее, чем в обычной сковороде из другого материала.

Основным ее отличием является рифленность, она имеет специальные желоба для слива горячего масла. Продукты соприкасаются именно с выпуклой частью, а в выемки стекают вся влага и жир, которые испаряются, что позволяет избегать неприятных запахов и дыма. Благодаря такой конструкции сковорода имитирует готовку на гриле или барбекю.

Чугунные сковородки прочны, выдерживают любые внешние воздействия, они не гнутся, не трескаются, можно сказать, что они вечные. Посуда может быть с несколькими ручками, предназначенными для использования при выпечке, то есть функции ее выходят за пределы обычной жарки.

чугунная сковорода гриль

Сковорода-гриль позволяет жарить без использования растительного масла либо с его минимальным количеством. Достаточно просто смазать дно, чтобы пища не прилипла и не пригорела. Она сохраняет натуральный вкус продуктов и их полезные свойства, приготавливая их быстро, витамины и полезные вещества не успевают разрушиться.

Сковорода не пересушивает, не позволяет пригореть, благодаря минимальному использованию масла еда получается не такой вредной и менее калорийной. На ней можно одновременно готовить разные продукты: мясо, овощи, грибы. Блюда на сковороде-гриле получаются не только вкусными и полезными, но и внешне аппетитными и красивыми. Золотистая блестящая корочка, которая образуется на продуктах, пробуждает аппетит у любого человека.

Фирменная посуда от «БИОЛ»

На сайте https://biol.spb.ru представлена посуда торговой марки «БИОЛ». Ее продукция отличается:

  • удобством в эксплуатации;
  • экологической чистотой;
  • доступной стоимостью;
  • долговечностью и пр.

Покупка на официальном сайте выгодна тем, что компания предлагает акции, бонусы и обеспечивает доставку на указанный адрес. Среди ассортимента продукции можно найти товары на любой кошелек и вкус. Готовить можно для всей семьи и для гостей, жарить и парить на медленном огне в домашних условиях и на природном костре. Такая посуда позволит насладиться трапезой в кругу близких людей.