Натуральный кофе — чем он полезен?

Где купить настоящий молотый кофе

Для многих людей во всём мире утро начинается с чашки бодрящего кофе. Этот пробуждающий напиток, история которого уходит своими корнями в древнейшие цивилизации Востока, одинаково любим практически в каждой точке планеты.

Но в разных странах — свой рецепт приготовления вкусного кофе. В Стокгольме в него добавляют ром и взбитые яичные желтки, в Германии – черешневый сок со льдом, а в Мексике – корицу, шоколад и гвоздику.

Но секрет популярности этого напитка не только в ярком аромате и богатом вкусе – у натурального кофе свойства совершенно уникальные. Этот факт давно известен: так, еще отцу Петра I, царю Алексею Михайловичу, придворный лекарь рекомендовал этот напиток в качестве волшебного средства против головной боли и насморка.

Действительно, кофеин оказывает сосудорасширяющее действие, именно поэтому его можно найти в составе таких болеутоляющих препаратов, как цитрамон и аскофен. Кроме того, кофе борется с воспалительными процессами в организме, регулирует обмен глюкозы и даже снижает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Напиток богат антиоксидантами, которые не только благотворно влияют на состояние сердца и сосудов, но и борются с развитием онкологических заболеваний.

Кофе полезен тем, что препятствует развитию атеросклероза, цирроза печени, желчекаменной болезни, гипертензии, астмы, инфаркта и некоторых других болезней.

Кроме того, регулярное употребление бодрящего напитка помогает и работе пищеварительной системы. Но полезные свойства кофе этим не исчерпываются. В косметологии этот продукт широко известен как главный враг целлюлита.

Кофе тонизирует, усиливает кровоток и ускоряет обмен веществ, благодаря чему «уходят» лишние килограммы. Эффект кофейных обертываний станет еще заметнее, если сочетать их с физической нагрузкой. Для самых ленивых даже были изобретены специальные колготки с кофейной пропиткой: просто двигаясь в течение дня, можно вновь вернуть ногам стройность и подтянутость.

Не меньшим эффектом обладают и маски для лица на основе кофейной гущи. Ее можно наносить как в чистом виде, так и вместе с другими компонентами (сметана, сливки, яйца или геркулес). Такие маски возвращают коже упругость и разглаживают мелкие морщинки.

Правда, всеми этими прекрасными качествами обладает только зерновой или молотый кофе, а от употребления растворимого напитка больше вреда, чем пользы.

Как можно использовать кофе в хозяйстве