Бокалы под шампанское и посуда из чугуна

10 идей подарка для гурмана

Есть люди, не говорите что их нет, которые всем подаркам предпочитают предметы кухонной и столовой утвари. Ситечко для чая, если это «последний писк» в домах Нью-Йорка и Филадельфии, или термос с помпой — для них вполне вожделенные предметы.

Как-то после очередного вручения подарка любимой маме, она мне откровенно заметила: «Зачем ты даришь мне духи? Я в них все равно удовольствия не имею. Лучше подари мне какой-нибудь набор посуды…» Я призадумалась и проанализировала: а ведь действительно, она страстно любит посуду. У нее у первой появляются различные кухонные новинки: кастрюли-матрешки, чесночницы, шинковки… Она прекрасно готовит и знает толк в сервировке.

Для таких гурманов как она, выбирать подарки очень просто: чайно-кофейный сервиз, Luminarc тарелки, силиконовые формы для выпечки или бокалы для шампанского… Бокалы под шампанское бывают 4-х форм: в виде флейты, в виде тюльпана, чашеобразные и широкие крупные бокалы, наподобие тех, из которых пьют красное вино.

Тут главное учитывать, какая из форм является модной в этом сезоне. Если вы еще не пробовал силиконовые формы для выпечки , пришло время это попробовать. Силиконовая посуда для выпечки сильно отличаться от обычного стекла или металла, но обладает рядом полезных качеств.

Силиконовые формы для выпечки для хозяйки ценны тем, что могут быть помещены в посудомоечную машину, холодильник, духовку или микроволновую печь. К тому же, силиконовые формы для выпечки дают потрясающие результаты — выпечка проходит быстро и чтобы извлечь выпечку из форм, не требуется охлаждения.

Некоторые из нас несколько неохотно отходят от традиционных форм , но веселые яркие цвета новинок не могут не привлечь нашего внимания. Дядя Ваня, зная склонность моей мамы к покупке разного рода посуды, над ней всегда подшучивал: «Племяшка, сегодня в ГУМе чугунки давали? Ты не купила? А почему? Тебе не хватило?..»

Казан и чугунная сковорода — достоинства посуды из чугуна

Посуда из чугуна, сплава железа с повышенным содержанием углерода, человечеству знакома с архаичных времен: в Китае посуда из чугуна была в обиходе уже в 1122-256 до нашей эры, а в Европе ее стали производить в эпоху позденего средневековья в 1350-1500 годах. Сегодня для гурманов изобретена литая кухонная алюминиевая посуда, посуда из нержавеющей стали высокого качества и качественная посуда с антипригарным покрытием, однако, посуда из чугуна не теряет своей популярности.

Ассоциация со здоровым питанием еще с древних времен у людей связана с приготовлением продуктов в кастрюлях из железа: так, чтобы люди были здоровыми, а дамы выглядели красиво и имели розовые щеки, а господа были достаточно сильны, а дети были умными и старики были долговечными — непременным атрибутом домашней кухни являлась посуда из чугуна. Казаны, чугунные кастрюли, и — источник ионов железа.

Пища, приготовленная в такой посуде, обогащена элементами железа, уберегает нас от анемии, довольно распространенного ныне явления у большинства современных людей. Железо — основной микроэлемент, который способствует росту и развитию детей и предотвращает болезнь Альцгеймера. Чугунная посуда очень тяжелая.

Так почему же она не выходит из моды? Только ли в ее универсальности и долговечности кроется секрет ее приоритетности? Гурманы знают толк в традициях! Посуда из чугуна идеально подходит для приготовления любых блюд. И к тому же, она очень просто чистится, как в домашних, так и в полевых условиях.

Посуда из чугуна безвредна и сохраняет оригинальный вкус пищи. Она имеет высокий коэффициент энергосбережения, что гарантирует экономию газа, экономию времени, экономию денег.

Такая посуда не подвержена эррозии и ржавчине — анти ржавчина ей не нужна. У чугунной посуды прекрасные антипригарные качества: чугунная сковорода остается королевой кухни; ее естественные антипригарные свойства выдерживают конкуренцию с любой современной посудой, имеющей антипригарные покрытия. В чугунной посуде можно готовить еду как на открытом огне, так и на обычной плите, и в духовке.
/
/topics/uvlecheniya-i-xobbi