Овощи не существуют вообще

Вы когда-нибудь ели овощи?

Вы не можете съесть овощи, потому что они не существуют. Такое утверждение смутит широкую аудиторию. Парадокс заключается в том, что растительное определение «овощи» не является ботаническим термином.

Среди «овощей» под различными категориями мы едим «Редис и Морковь — корни , » Лук и Чеснок — луковицы» , Картофель и Топинамбур считаются клубнями. Спаржа — это стебли. Салат — это листья. Цветная капуста и брокколи — соцветия.

Овощи не существуют — нет такого общепринятого определения

Что называть овощами? В 19 веке, Верховный суд США постановил, что помидор это растение, съедобная часть которого определяется в других странах как плод.

В 2001 году ЕС постановил, что помидоры, ревень стебли, морковь, сладкий картофель батат и все остальные подобные «овощи» определяются как фрукты, поскольку они используются для приготовления варенья или консервов.

Еще одна проблема состоит в том, что в единственной другой сфере, где мы используем термин «овощи», как пища, мы классифицируем некоторые вещи, как овощи, которые явно не являются ими, например, грибы и фасоль. Короче говоря, легче сказать, что овощи не существуют вообще.

Читайте также: