Веганская диета опасна! 10 рисков веганской диеты
Диетическая мудрость
Вы хотите знать о веганской диете? Опасности веганской диеты оставят последствия на всём теле.
Определение: веганские диеты исключить все продукты животного происхождения, включая мясо, яйца, морепродукты, молочные продукты и мёд.
ОПАСНОСТЬ # 1: ИСТОРИЧЕСКИ ВСЕ КУЛЬТУРЫ ПРОЦВЕТАЛИ, ПИТАЯСЬ ОТ ЖИВОТНЫХ
Д — р Вестон Прайс, зубной врач, путешествуя по миру , изучал пищевые привычки и последствия различных диетических практик. Она сделала новаторское открытие о взаимосвязи между диетой с низким содержанием продуктов животного происхождения и кариесом.
ОПАСНОСТЬ # 2: ЛЮДИ ЧАСТО ОБРАЩАЮТСЯ К ВЕГАНСКОЙ ДИЕТЕ, ПОТОМУ ЧТО У НИХ ЕСТЬ ПРОБЛЕМЫ С ПЕРЕВАРИВАНИЕМ МЯСА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Непереносимость некоторых пищевых продуктов не означает существования проблем с конкретной группой продуктов самих по себе, но свидетельствует о несбалансированности в организме — слабая пищеварительная функция (замедленный метаболизм, вялая функция щитовидной железы ). Те люди, которые тяготеют к вегетарианской диете, как правило имеют плохие пищеварительные соки. Из-за этого они включают в свой рацион продукты, которые «легче» переваривать. Устранение «проблемных продуктов» не устраняют проблему, но лишают организм широкого спектра продуктов, которые помогли бы восстановить баланс.
ОПАСНОСТЬ # 3: ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ИМЕЮТ НАИБОЛЬШЕЕ РАЗНООБРАЗИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ — БЕЗ ДИЕТИЧЕСКИХ ОГРАНИЧЕНИЙ
Чёрные списки определённых групп продуктов мешают системам связи вашего тела. Не игнорируйте тягу вашего организма к определённым видам продуктов, не ставьте себе пищевых пределов. «Любое стремление к еде является хорошей отправной точкой, потому что у тела есть несколько биологических механизмов для исправления конкретных недостатков в питании» — Доктор. Рей Пит.
ОПАСНОСТЬ # 4: ВЕГАНСКИЕ ДИЕТЫ ИМЕЮТ НИЗКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО БЕЛКА
Знаете ли вы, что существует большая разница в качестве белка животных и растений? Капуста, фасоль, чечевица, орехи… — эти белки в ранжире качестве примерно в 15 раз ниже, чем самое высокое качество белка. Если человек думает, что ест богатые белком фасоль и орехи, то пусть знает — их качество настолько низкое, что печень и щитовидная железа пострадают. Обработанные растительные белки ( белковые порошки и заменители мяса ) вносят дополнительный вклад в дефицит питательных веществ. Согласно исследованию , веганы и вегетарианцы имеют более низкое количество сперматозоидов и их подвижность! Детоксикация печени принимает большой удар, когда не получает достаточно высокого качества белка. Фаза 2 детоксикации печени приводит в движение аминокислоты (строительные блоки белков). Долгосрочные веганские диеты ухудшают дезинтоксикации путей печени , ведут к токсичности. По словам доктора Рей Пит, кандидата технических наук, «Дефицит белка сам по себе способствует накоплению токсинов, поскольку способность печени к детоксикации зависит от адекватного питания, особенно хорошего белка»
ОПАСНОСТЬ # 5 РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ НЕ СОДЕРЖАТ РЕАЛЬНОГО ВИТАМИНА А
Реальный витамин А, ретинол, встречается только в продуктах животного происхождения. Растительные продукты содержат предшественников витамина А, такие как бета-каротин, которые требуют преобразования в реальный витамин А в печени, если условия являются правильными. Генные мутации могут уменьшить способность сделать эту конверсию на 90%! Помимо генетических мутаций, которые влияют на способность человека получать реальный витамин А из растительных продуктов,таких как морковь и сладкий картофель, есть и не-генетические факторы , такие как плохое состояние здоровья кишечника, низкая функция щитовидной железы, болезнь печени и дефицит питательных вещества. Напоминаем, витамин А важен для функции щитовидной железы, производства гормонов, плодовитости, здоровой иммунной системы, здоровья глаз и утомляемости.
ОПАСНОСТЬ # 6 ДИЕТА НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ УМЕНЬШАЕТ ВЫДЕЛЕНИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ СОКОВ
Белок стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, чтобы сломать белки. Правильное пищеварение начинается с получением сильной кислоты в желудке — создаёт основу для пищеварительного. Без стимуляции пищеварительных соков, пищеварение слабеет и тело всё меньше поглощает питательных веществ.
ОПАСНОСТЬ # 7: ДИЕТИЧЕСКАЯ ДОГМА ЭТО ВСЕГДА «НЕПРАВИЛЬНО»
Погружение в любую диетическую парадигму может быть очень мощным психологическим воздействием. Веганское сообщество не является исключением. 10-летний вегетарианец рассказывает свою историю: Я помню, на протяжении многих лет я считал, что люди, которые чувствуют себя нехорошо от веганской диеты, «что они просто не делают это правильно». Некоторые люди жаловались на отсутствие либидо, нехватку железа, недостаток энергии. Я теперь понимаю, что многие из этих проблем были действительными. У меня это заняло больше времени, чем у других, чтобы понять, как строгая вегетарианская диета сказалась на моём здоровье. Скорее я просто не могла признаться себе в этом долгое время, потому что мои убеждения были сильны. Я постоянно твердила, что нужно точное погружение в веганскую культуру. — Кристина Сырцова.
ОПАСНОСТЬ # 8: ИЗ-ЗА СПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗМА АДАПТИРОВАТЬСЯ К ЛЮБОМУ ТИПУ ТОПЛИВА (ДЛЯ ВЫЖИВАНИЯ), ЧАСТО ТРЕБУЕТСЯ ВРЕМЯ, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ НЕГАТИВНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ВЕГАНСКОГО СПОСОБА ПИТАНИЯ
Благодаря невероятной способности организма к адаптации, снижение здоровья в связи с вегетарианской диетой происходит медленно и постепенно. Очень трудно обнаружить на ранней стадии, какую опасность представляет отсутствие жирорастворимых питательных веществ и дефицит белка. Когда ваше тело исчерпает свой «питательный резерв», может пройти много месяцев или даже лет прежде, чем недостаток питательных веществ скажется в нарушении детоксикации, проблемах щитовидной железы или гормональном дисбалансе.
ОПАСНОСТЬ # 9: ВЕГАНЫ ЧАСТО ОТДАЮТ ПРЕДПОЧТЕНИЕ СОЕВЫМ ПРОДУКТАМ
Поскольку белок становится дефицитом, как только человек начинает избегать продуктов животного происхождения, то соевые продукты ему становятся диетической скрепой. Реальность состоит в том, что соевый белок очень трудно переварить. Подавляет щитовидка и эстрогены, из-за фитоэстрогенов. Соевые также содержат высокие уровни фитиновой кислоты, которые вызывают меньшее усвоение питательных веществ, а также содержат ингибиторы трипсина, которые мешают пищеварению.
ОПАСНОСТЬ # 10: ЧРЕЗМЕРНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ОРЕХОВ ТАКЖЕ МОЖЕТ НАНЕСТИ ВРЕД
Для повышения белка и калорий, веганы часто именно орехами формируют более значительную часть своего рациона питания. Но орехи очень трудно сломать, особенно тем, у кого низкая желудочная кислотность. У них также очень высокий уровень полиненасыщенных жиров. Орехи содержат ингибиторы ферментов и включают в себя фитиновую кислоту, которая блокирует поглощение минералов.